Из сердца Европы

Deutsche Welle: Мир обеспокоен дороговизной сельскохозяйственной продукции. Учитывая дефицит и дороговизну пшеницы, кукурузы, сои и других культур, эксперты и политики все чаще вспоминают о неиспользованный потенциал «житницы Европы» Украина и соседней России с ее «безграничными, непаханое просторам». Господин Кирхберг, ожидание, что Украина и Россия спасут мир от продовольственного кризиса имеют под собой основания?

Томас Кирхберг: Конечно, обе страны могут внести существенный вклад в обеспечение продовольствием как в масштабах региона, так и в мировых масштабах. Прежде всего - это огромные площади незасеянной земли. В России это около 20 миллионов гектаров, в Украине - от миллиона до двух. Это земли, хорошо обеспечены водой. Но еще больший потенциал заключается в повышении урожайности уже засеянных земель. В этих странах в среднем собирается около двух с половиной тонн зерна с гектара. Несмотря на соседнюю Польшу, можно с уверенностью говорить о возможности увеличить урожайность, по крайней мере вдвое. В Польше сегодня собирают от четырех с половиной до пяти тонн с гектара.

DW: Земли в Украине и России плодородны. Однако регулярно теряется значительная часть урожая из-за капризов погоды. Как фермеры могут этому противодействовать?

---

Другие статьи по теме:

- Основные принципы автоматизированного прогнозирования развития культур
- В структуре сельского хозяйства выделяют две основные отрасли
- Современные направления экологобезопасного землепользования
- Сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей экономики любого государства
- Проблемы сельского хозяйства Украины

Что новенького?